永谷研一オフィシャルサイト-ソトガク.jp

曇り　気温５度　湿度６０％　AM9:00 M7883
おはようございます。今日は昨日と同様富士山は雲で
見えませんので写真はありません。しかし寒いですね。
暖かいのが大好きな静岡県人にはキツい毎日です。
（今日は朝からとりこんで、アップが大幅にずれました。いつも9時にアクセスしてくれる方すいません。）

さきほど吉野家に行ったのですが、牛丼は11時からだそうです。
よって食べたいものは食べれませんでした。
ちょっと観察していたら、ほとんどの方が牛丼を注文され、
まだないことを知ると残念がって豚丼に切り替えていました。
いったん席に座ったらさすがに出ていく人はいませんが
満足度はとても低いでしょうね。

店の前にどでかい看板だしとけよ。と思ったのは私だけで
ないでしょう。吉野家に行くのは牛丼を食べたいからですから。
喫茶店に行って、すいませんコーヒーは今ありませんって
言わないでしょ。

食の安全が言われていますが、問題なのは、安全よりも”偽装”
です。要は消費者を欺く行為をしている点なのです。
消費者にわかりにくい表記をしているだけでも、
そのつもりはなくても欺いていると同じです。

なんでも商売ってのは、買う側に分かりやすい商品で勝負
してほしいものです。
世の中にある商売の多くがあいまいな表現で取り引きされます。
だまされないように買う側のセンスが問われますが、まず売る側
の態度を”潔さ”に変えてほしいものです。
まずもって商品力・サービス力がないから、だまして（勘違いさせて）
金をとろうって発想になるんですから。。

どうですかね。圧倒的な差別化されたニッチマーケットで勝負
したいものです。もともと競合がいなくて出てくる可能性も
なければ、買う側に対して謙虚で素直で実直になれるんですから。。

みなさんの商売の商品は、本当のレベルより上に勘違い
（思い違い）させていませんか？

あーあ。牛丼食いたかった。（汗）

では上げますよ。
今日も元気に「いってらっしゃーい」